摘要 本文论述了点菜收银管理信息系统开发的全过程。点菜收银管理信息系统是以萧山开元美食城为蓝本开发的,从分析酒店的基本情况入手,进行系统的可行性分析,通过分析该餐饮业的日常业务,了解该企业的管理特点和存在的问题,在此基础上,进行详细的系统分析,得出系统功能结构图,通过系统设计,系统实施等环节,最终开发出能够满足餐饮业需要的点菜收银管理系统。该管理系统的功能主要突出点单和结帐管理。点单时可利用智能表单输入方式输入数据,简单快捷准确。结账管理方式灵活多样。
关键词 点单结账 蓝本 功能结构图
.1 系统简介 该系统的功能主要突出点单、结帐管理、查询管理。点单时可利用键盘输入方式输入数据,存入数据库,简单快捷准确。结账管理方式灵活多样。查询管理可按照表内所列例如,按菜品的编号、菜品名称、账单号、餐桌号等对菜品的点单和结账进行查询,为点单和结账奠定基础。具体的工作流程为: 1.用户只有通过密码权限才能登陆系统,登陆系统后可根据管理员需要更改密码。 2.登陆后客户可随需要点单或某些菜品和餐桌信息的查询,以便知道菜品的具体信息和入座状态。 3.结账,管理员需要在系统中录入账单信息,例如,总计金额,菜品的信息还有是否已经结账,同时客户如果对账单有任何问题也可在查询管理中对其查询。 4.在系统中设置了报表的打印,是对客户点单结账的依据。结账后即可打印报表。 数据库中用到的5个表中, 以下是各数据文件的字典条目: 1.登陆信息表如图2-5所示,记录用户名和密码信息。 2.餐桌信息表如图2-6所示,记录餐桌编号和客户入座状态,满座还是空座。 3.菜品信息表如图2-7所示,记录菜品的编号,菜品名称,种类名称,菜品价格,菜品数量,菜品单位。 4. 种类信息表如图2-8所示,记录菜品的种类名称。 5. 账单信息表如图2-9所示,记录客户点单后的日期、账单号、餐桌编号、总计消费等信息。 6.点菜信息表如图2-10所示,记录客户点单后的餐桌编号、账单号、菜品名称、菜品价格、 菜品数量等。
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